La Havane, 20 avril (Prensa Latina) Des chaînes productives de haricots, de maïs, de lait et de viande bovine se renforcent aujourd’hui à Cuba avec l’appui et la coopération du Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD).
Cela est possible, dans une large mesure, à partir de la consolidation et de la systématisation de la première méthodologie participative pour le diagnostic et la planification stratégique des chaînes agroalimentaires, rapporte un rapport de cette entité de l’ONU sur les principaux résultats de sa collaboration avec l’île.
Une telle méthodologie met également en évidence et analyse de manière globale chaque maillon et les interrelations entre eux, indique le document.
Selon le texte, la stratégie a été mise en œuvre dans quatre chaînes de produits du bilan national (haricots, maïs, lait et viande bovine) et dans trois chaînes de fruits (goyave, mangue et papaye).
Cette coopération contribue au renforcement des maillons qui le requièrent et à une meilleure intégration entre tous les acteurs des chaînes, précise la source.
Sa mise en œuvre a commencé dans des entreprises caféières de la région orientale et dans des productions qui contribuent au Programme d’autosuffisance municipale.
Selon le rapport du PNUD, 22 mille personnes appartenant à 125 coopératives et 295 entités publiques ont bénéficié de technologies, d’intrants et de connaissances.
En conséquence, ajoute-t-il, on obtient des productions qui remplacent les importations par plus de quatre mille tonnes de maïs, mille six cent de haricots, deux mille de viande et six millions de litres de lait.
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