La Havane, 19 janvier (Prensa Latina) Selon un rapport des Nations Unies (ONU) sur la situation alimentaire mondiale, 31 millions de personnes en Amérique latine et dans les Caraïbes n’ont pas accès à une alimentation saine.
Le document affirme que 22,5 % de la population de la région n’a pas les moyens d’accéder à une alimentation saine.
Dans les Caraïbes, 52 pour cent de la population est touchée de cette manière, alors qu’en Méso-Amérique ce nombre atteint 27,8 pour cent et en Amérique du Sud 18,4.
Le texte précise que 131,3 millions de personnes dans la région n’ont pas pu s’offrir une alimentation saine en 2020.
Cela représente une augmentation de 8 millions par rapport à 2019, et est dû au coût journalier moyen plus élevé de ce type de régime en Amérique latine et dans les Caraïbes par rapport au reste du monde.
Le manque d’accès économique ou d’accès à un régime alimentaire sain observé dans toute la région est également lié à différents indicateurs socio-économiques et nutritionnels.
Le rapport présente un lien évident avec des variables telles que le niveau de revenu d’un pays, l’incidence de la pauvreté et le niveau d’inégalité.
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