Matanzas, Cuba, 22 février (Prensa Latina) Grâce à un financement de l’Agence italienne de coopération pour le développement (AICS), le projet CubaFruta, dans la province occidentale de Matanzas, contribue au développement productif pour la souveraineté alimentaire.
Selon le site web www.radio26.cu, le directeur du projet, José Pérez, a déclaré que l’idée principale du programme est d’améliorer l’offre de produits tels que l’avocat et l’ananas sur le marché national et de contribuer également à réduire les pertes de récolte et les importations d’intrants.
Dans la province, les municipalités de Colón, Calimete et Los Arabos constituent un important pôle de production d’ananas avec une production destinée à la consommation fraîche et industrielle. Avec la mise en œuvre de CubaFruta, il est prévu d’augmenter la capacité des coopératives à produire, transformer et commercialiser les fruits frais de manière durable, a-t-il dit.
Pérez a indiqué que le programme durera environ 30 mois, au cours desquels de nouvelles cultures seront introduites dans des parcelles de démonstration avec les producteurs chargés d’évaluer leur comportement en fonction des conditions du terrain dans les différentes municipalités de Matanzas.
Le directeur a ajouté que les producteurs d’avocats bénéficiaires de CubaFruta et appartenant aux coopératives de crédit et de services Vicente Ponce et Wilfredo Díaz sur le territoire de Jagüey Grande ont récemment reçu des outils de travail tels que des scies, des sécateurs et des tronçonneuses.
Selon les informations figurant sur le site web institutionnel de l’AICS, les résultats attendus du projet comprennent le renforcement des capacités locales et nationales de diagnostic, de planification et de gestion stratégique de la production fruitière avec une approche en chaîne.
L’AICS est l’agence publique du gouvernement de la République italienne chargée de promouvoir le progrès international conformément aux indications de l’Agenda 2030 et de la politique de coopération et de développement de l’Union européenne.
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