Ankara, 27 septembre (Prensa Latina) L’ambassadeur de Cuba en Turquie, Luis Amorós, a souligné les liens culturels entre les deux nations après avoir assisté à l’inauguration à Istanbul du bar-restaurant La Bodeguita del Medio en hommage au célèbre établissement de La Havane, ont indiqué aujourd’hui des sources diplomatiques.
Durant l’événement, Amorós a remercié les hommes d’affaires turcs responsables de promouvoir le projet pour jeter un pont entre les deux pays et proposer l’histoire et les coutumes cubaines auprès des citoyens turcs.
La Bodeguita représente la cuisine, les traditions et la musique les plus authentiques de l’île alors que la nouvelle installation s’avère un morceau de Cuba à Istanbul.
Le restaurant ferait d’ailleurs la promotion des plats et des boissons originaires de Cuba, notamment le Mojito, popularisé par l’intermédiaire du lauréat écrivain nord-américain Ernest Hemingway.
L’ouverture d’un restaurant similaire au restaurant Havana en Turquie a été largement relayée par la presse nationale, des médias tels que l’agence Anadolu et le journal Hurriyet ayant souligné cette initiative.
jcc/mem/gaz
