Bogota, 18 novembre (Prensa Latina) Le café en Colombie a atteint aujourd’hui le meilleur prix de son histoire, a confirmé Roberto Velez, directeur général de la Fédération nationale des producteurs de café.
Selon Velez, un chargement de 125 sacs de 60 kilogrammes a atteint deux millions de pesos (environ 510 dollars).
Via son profil Twitter, il a expliqué que le prix du café aux États-Unis et dans le monde a montré une dynamique ascendante à laquelle s’ajoute la dévaluation du peso colombien qui a conduit à un prix de la céréale en interne à des niveaux historiques.
Les bons prix représentent une excellente nouvelle pour plus de 540 000 familles qui se consacrent à cette activité dans le pays, a ajouté M. Vélez.
Il a rappelé que la culture du café est une activité qui a été prostrée en termes de rentabilité au cours des 15 dernières années, c’est donc aussi une bonne nouvelle pour les zones de culture du café et pour l’économie colombienne.
Le dynamisme des prix du café a évité à plus de 600 municipalités colombiennes de subir, en plus de la pandémie de Covid-19, « la pandémie de la mauvaise économie », a-t-il souligné.
Il a souligné que ces bons prix sont loin d’être des chiffres de la bonification du café, car ils sont rémunérateurs pour l’activité.
La Colombie est le troisième pays producteur de café et le premier producteur de café doux au monde. Ses principaux marchés sont les États-Unis, l’Allemagne, le Japon, les Pays-Bas et la Suède.
jcc/jha/otf
